05日 3月 2021
こんにちは！ いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 イグレックが能登イタリアンを（能登フレンチ？）主体としてお店をかまえ、 はや8年を迎えております。 イグレックにお越しになるお客様は本当に素敵ないい方ばかりで、新人スタッフにも驚かれます。元気な方や仲の良よすぎるご夫婦など、みていてほっこり♡ ほんと幸せです。...
13日 11月 2019
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 先日購入したパコジェットを使用して色々なアイスやソースを試作しています。 ころ柿を使ったソルベなど志賀町ならではのものも作っていきたいなと思っております。 本日はラズベリーのソルベと能登金時のアイスを作ってみました。...
09日 8月 2019
いつも当店をご利用いただきましてありがとうございます。 先日、開催したイグレックカレーの日、無事終了いたしました。 猛暑の中ご来店くださった皆様、誠にありがとうございました。今年の夏はとても暑く感じられ、照り付ける太陽がまぶしすぎますね。食欲もなくなりそうな季節ですが、たくさん栄養を取って暑い夏を乗り切りたいです！...
22日 3月 2019
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 ３月にはいり、土日が特に集中して込み合う場合がございます。 せっかくいらしてくださったのにお席がご用意できない場合もございますので、あらかじめお電話等にてご予約または、ご確認いただけますと確実です。 また、厨房はシェフ１人で調理いたしますので、お待たせする場合もございます。...