Dinner Menu / ディナーメニュー

Bistro igrek   ビストロ イグレック

イグレック

ディナーコース 

3500円+税

 

季節の前菜

自家製パン

パスタ

メイン(魚or肉)

デザート

食後のお飲み物

 

イグレック

ディナーコース

5000円+税

 

季節の前菜

自家製パン

パスタ

お魚料理

お肉料理

デザート

食後のお飲み物

  a la carte ~アラカルト~

季節や仕入れによって内容が変更することがございます。

Les Entrees  ~~

 

近海からの鮮魚のカルパッチョ

 

彩り野菜のピクルス

自家製能登豚のハム

 

フォアグラと志賀町特産ころ柿のプレッセ キャラメルソース(季節によります)

 

pasta   

絶品!雲丹ボナーラ

ベーコンと季節野菜のぺペロンチーノ

PIZZA

トマトとモッツァレラチーズのPIZZA

彩り野菜のバジルソース

 

 

 

 Les Viandess ~~ 

能登牛のソテー、珠洲の塩を添えて

 七面鳥のグリエ

能登豚のロースト

      

Les deserts ~~

ヌガーグラッセ

オレンジ香るクレープシュゼット、バニラのアイスと

とろけるブランマンジェ 

 

軽く一杯!ワインやビールのお共に

・能登豚のホルモンズ

・甘エビ唐揚げ

・シメサバの炙り焼き

・濃厚カニみそコロッケ、特製トマトのソースで

などなど 季節によって変わります。