bistro igrek

能登イタリアン&フレンチをお手頃に!

焼きあがるクルミパンの香り、肉を炙る香ばしい音が漂う中

森の緑を眺めながらごゆっくりとお食事を召し上がっていただけたら・・。

忙しい日常にホッと息抜きできる、そんな場所を目指して。

そんな想いから2013年に能登の別荘地にオープンしました。

 

2020春より素材をいかしたパン屋も併設。

レストランのシェフが焼き上げる美味しいパン、

能登豚のパテやトリュフ卵塩パンなど

イタリアン、フレンチの技術をいかしたビストロパンが人気です。

 

またお客様におなかいっぱいおいしい料理を召し上がったいただくため、

産地直送の素材も仕入れ、その時期で一番おいしい

旬の素材を一番おいしい産地からご提供しています。

 

イグレックの料理で皆様が笑顔になれますように。