２０１８年 ブログ
2019年イグレックのおせち内容です。今回もシェフの気合と愛情がたっぷり入っています＾＾
１段目
ローストビーフ
ノルウェーサーモンの西京みそ焼
海老と明太子ブロッコリーのサラダ
紅イモと林檎のパイ 能登きんとん
ワカサギレモン風味
自家製ピクルス
砂肝スモーク
サバのマスタードソース
里芋と生ハムのクロケット
黒糖ローストポーク 五色豆
小菓子
二段目
ズワイガニのリエット
エスカベッシュ
ウナギとほうれん草のテリーヌ
しらうおのマリネ
ローストチキン
合鴨のスモーク
オマール海老のパイ包み
ストロベリー伊達巻
チーズと南瓜の伊達巻
鴨と蓮根のつみれ
１台 １５８００円（税込１７０００円）
21センチ×２１センチの２段重です。
またはお電話、ＦＡＸでも受け付けております。
金沢市内配送も承ります。お気軽にお問い合わせください。
食欲の秋！
いつもイグレックをご利用くださりありがとうございます。
最近はお天気も良く、遠方よりお越しくださる方も多いような気がします。
秋晴れでドライブなんて最高ですね！能登地方は車も信号も少ないので楽しめると思います＾＾
この時期、海もきれい色なので富来の巌門なども寄ってみられるといいかもしれませんね。
そんな中、なんだかすぐおなかがすいてしまうのは私とシェフだけ？笑
秋は美味しいものがたくさんあってうれしいです。イグレックでは
秋さんまのペペロンチーノやポルチーニ茸のクリームソースなど秋の味覚が目白押し！
また、脂ののった能登牛さんや、フランス産のホロホロ鳥など、
肉が食べたい！！
と思う方にはぜひおすすめです。
ＤＩＮＮＥＲのコースやアラカルトでお出ししております。
ＬＵＮＣＨでお召し上がりになりたい方はお手数ですがお電話にてお知らせくださいますとご用意できます。
皆様のお越しをお待ちいたしております。
おせちのご予約開始いたしました！数に限りがございますのでお早めのご予約をお待ちいたしております。
いつも当店をご利用くださり、誠にありがとうございます。
今年もおせちのご予約を開始いたしました！
大きさは昨年同様の
21センチ角の2段重となっております。
一台15800円＋税です。
味とコスパが命のイグレックおせち・・・
これでもかと重箱に具材と愛を詰め込み、今年も心を込めてお作り致します＾＾
ｗｉｎｅや日本酒にもあうラインナップになりそうです～
詳細が決まり次第ブログにてお知らせいたしますので
どうぞよろしくお願いいたします。