イグレックのお野菜は主に地元志賀町のとれたて野菜、能登島・高農園さんの野菜など県内産の物を多く使用しております。
写真はある日のランチのサラダ前菜です。
内容は、甘く蒸したカブに、ウド、紅芯大根、安納芋、赤水菜、サニーレタス、ラディッシュなど変わった野菜もあります。
実は野菜ソムリエの妻！控えめにしごとしています（笑）
イグレックのお野菜は主に地元志賀町のとれたて野菜、能登島・高農園さんの野菜など県内産の物を多く使用しております。
写真はある日のランチのサラダ前菜です。
内容は、甘く蒸したカブに、ウド、紅芯大根、安納芋、赤水菜、サニーレタス、ラディッシュなど変わった野菜もあります。
実は野菜ソムリエの妻！控えめにしごとしています（笑）
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