ビストロイグレック開店にむけ試作です。

ビストロイグレック開店です！！

・・と、言えるまであとわずかになりました。＾＾

今日はデザートを試作。珠洲の塩をきかせたエクレアに、トロピカルなパイナップルのタルトです。