甘海老や蟹も美味しい!西海漁港は獲れたて新鮮です。

西海漁港より活きたままの甘海老!ぷりぷりのカルパッチョに。ビストロイグレックで食べられます。
西海漁港より活きたままの甘海老!ぷりぷりのカルパッチョに。

いつも美味しい甘海老をありがとうございます。富来の西海漁港さんからお魚を仕入れているイグレックではキラキラ輝く海老さんはカルパッチョやソースに・・・。冷たい前菜に変身することも。。

タイミングが合えば甘海老さんや加能ガニさんをお出しできます。時化等で獲れないこともありますので、ご予約時にお問い合わせいただけますと確実です。

志賀町が誇る美味しい海の幸をぜひご堪能下さい。