ビストロイグレック、おいしい厨房拝見!

夏らしい米ナスとミニトマトの生パスタです。
夏らしい米ナスとミニトマトの生パスタです。
いい香りがイグレックに漂います^^ブイヨン。
いい香りがイグレックに漂います^^ブイヨン。

内装も終わり、仕込みが本格的にはじまりました!

大きな鍋にコトコトとお野菜とお肉が仲良く煮込まれています。